Koolhydraatarme bijbel 250 recepten met weinig en langzame koolhydraten
Publicatiejaar:
2021
ISBN 10:
9048859786
ISBN 13:
9789048859788
Over Koolhydraatarme bijbel
Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten, zonder daarbij in te leveren op smaak. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak béarnaise. En van mokkasmoothies en proteïnebrood tot Thai beef salad en pompoenlasagne.
Geschreven door Janneke Vreugdenhil
Janneke Vreugdenhil (Maasland, 25 september 1968) is een Nederlands culinair journalist, kookboekenauteur en schrijver.
Vreugdenhil studeerde Nederlands recht aan de Universiteit van Leiden. Na haar studie legde ze zich toe op de culinaire journalistiek. Ze schreef voor tijdschriften als Elsevier, Vrij Nederland, Allerhande, Sla, Zin, La Cucina Italiana, Bouillon!, NL70 en Tip Culinair. In 2006 begon ze een dagelijkse kookcolumn in NRC-next. Sinds 2010 schrijft ze een wekelijkse column in de ...
Uitgaves van het boek Koolhydraatarme bijbel
Komt voor op deze lijsten
Reviews
Laatst gewijzigd: woensdag 25 september 2024