Peter Joh. M. Zuidweg

Peter Joh. M. Zuidweg

Boeken geschreven door Peter Joh. M. Zuidweg

Klein hotelvademecum

termen en begrippen uit de praktijk

Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Herinneringen aan dienstplicht en mobilisatie.
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Mijn herinneringen zijn de ervaringen uit het verleden die in mijn geheugen zijn opgeslagen en die ik in dit boek weer aan het papier voor het nageslacht toevertrouw
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
ALS WE WILLEN WETEN HOE EEN ANDER IN ELKAAR STEEKT, DAN IS HET BELANGRIJK DAT WE DE JUISTE REGELS WETEN TEN OPZICHTE VAN DE OMGANG EN DE WAARNEMING MET EN VAN ANDEREN. IN DIT BOEK BESTEEDT DE AUTEUR AANDACHT AAN FYSIOGNOMISCHE ZAKEN MET BETREKKING TOT DE GELAATSSDIAGNOSTIEK VAN WAARUIT MEN TOT DE DE JUISTE WAARNEMINGEN KAN KOMEN
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Het is een samengesteld meertalig ABC-handboek met als doelgroepen vakantiegangers, restaurantbezoekers, horecapersoneel, dienstverlenende managers in catering en horeca, leerlingen c.q. studenten aan horeca-instituten en horeca-scholen en dienstverlenende opleidingen en geïnteresseerden.
Door: Peter Joh. M. Zuidweg , Peter C. Van Kervel
Een boek met benamingen van garnituren uit de Franse keuken en die duiden, buiten andere eventueel te gebruiken ingrediënten, op het gebruik en aanwezigheid van een bepaald product of producten.
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Bij het gebruik c.q. misbruik van alcohol, drugs en rookwaren, is het niet alleen een sociale en economische zaak, maar tevens een medische en volksgezondheidszaak. Het teveel aan alcohol, drugs en het roken van rookwaren is dus een probleem van de volksgezondheid. In het boek wordt nader ingegaan op het gebruik c.q. misbruik van alcoholhoudend ...
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Een boek waarin alle regelmatig voorkomende gedragsvormen, gebaren, signalen, handelingen en tekens volgens een alfabetisch systeem kort en zakelijk worden verklaard
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Steeds meer mensen raken verward, vereenzamen, raken geïsoleerd en gedesoriënteerd en zij raken hun vertrouwen kwijt in de wereld, hun medemens, kerk, godsdienst en politiek. Door het bestuderen van de tekst in het boek gaat men misschien achter een aantal eigen ideeën, ervaringen en overtuigingen een vraagteken zetten en zullen eigen houding, ...
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Een indrukwekkend en gruwelijk overzicht van de Joodse families Ketellapper, Joël en Olman en het daaraan verbonden levenslot tijdens de holocaust in de 2e Wereldoorlog
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Het kerstbestand op 25 en 26 december 1914 zijn de dagen dat de soldaten niet meer strijden. Geen bommen en granaten worden gestrooid. Alle wapens van hun rust genieten. De verblijven en loopgraven met kerstversiering zijn gestrooid. In 1942 is de strijd om Stalingrad op zijn hevigst. Hier het kerstverhaal rond de 'Madonna van Stalingrad' en de ...
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
In de ?De Menselijke Levenstrede? probeert de auteur vanuit zijn eigen inzichten, ervaringen en verantwoordelijkheid een antwoord te vinden op die vraag. Na het lezen van de inhoud van het boek gaat men misschien achter een aantal eigen idee?n en overtuigingen een vraagteken zetten en zullen houding en denkwijze met betrekking tot bepaalde vers ...
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Het dienstverlenende beroep, waar en op welke wijze het ook wordt uitgeoefend, heeft als enig doel de gasten of klanten een stuk van hun eigen 'thuis' te bieden in de vorm van een serie persoonlijke diensten, welke zij van geen ander beroep verwachten en ontvangen. Dit boekje wil een steentje bijdragen aan de uitvoering van die dienstverlening ...
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Het boek 'Leiding geven' geeft aan wie een ander wil leiden eerst zijn eigen meester dient te worden, Als je als leidinggevende dan de juiste mensen uitkiest dan geef je ze de mogelijkheid hun vleugels uit te slaan en dan hoef je nauwelijks te managen.
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Wij vervuilen de aarde met onze uitlaatgassen en giftige stoffen, die zelfs in kleine hoeveelheden toegediend een zeer schadelijke of zelfs dodelijke werking hebben. Kilo's zwerfvuil, op straat, strand en natuur, Weggegooid langs wegen, in bermen, parken, plantsoenen en pleinen Plasticsoep in rivieren, zee en oceanen Graffiti slaat genadeloos t ...
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Vele bijzonderheden en wetenswaardigheden betreffende het wettelijk burgerlijk huwelijk in het bijzonder voor (Buitengewone)Ambtenaren van de Burgerlijke Stand en voor hen die geïnteresseerd in in deze materie.
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Bijzonderheden, feiten, toespraken betreffende het wettelijke en burgerlijk huwelijk ten behoeve van (Buitengewoon) Ambtenaren van de Burgerlijke Stand en voor hen die geïnteresseerd in deze materie
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Welkomst-, algemene en huwelijkstoespraken, bijzonderheden en feiten omtrent het wettelijk burgerlijk huwelijk ten berbhoeve van Ambtenaren van Burgerlijke Standen en voor hen die geïnteresseerd zijn in huwelijszaken
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Wat aanleg, instelling en persoonlijke aanleg betreft, stelt elk handwerk onafwendbaar zijn eisen, ook die van het dienstverlenende beroep. Ook de 'gast' komt uitgebreid aan bod. Personeel en management in het horecabedrijf kan daarom veel goed maken, maar ook veel bederven. Daarom wordt in het boekje 'Gastvrij in hotel, café en restaurant' nad ...
Door: Peter Joh. M. Zuidweg
Je lessen leren en overdragen als het moet - geef het door en zeg het voort aan mensen aan wie het hoort - wie die kennis in zich zelf wil trekken zal de weg naar het 'Goddelijke' ontdekken want daar ligt één ieders bron waar al het menselijk leven begon