Pascale Naessens

Pascale Naessens

Biografie

Pascale (Marie-Jeanne G.A.J.) Naessens (Eeklo, 4 juni 1969) is een voormalig Vlaams fotomodel, presentatrice en auteur van verschillende kookboeken. Anno 2020 is ze de best verkopende auteur in Vlaanderen. Toen VTM startte, kort voor haar twintigste verjaardag, werd ze bekend als omroepster. Dit beroep bleef ze tot 2006 vervullen. Hierna begon ze een carrière als presentatrice en televisiekokkin. Pascale Naessens en haar broer, televisiemaker -en presentator Désiré Naessens, groeiden op in het Oost-Vlaamse Eeklo. Haar vader Denis Naessens had een groothandel in bier. Ze begon haar carrière als fotomodel. Van 1992 tot 2006 was ze presentatrice en omroepster bij VTM. Ze presenteerde er de woonmagazines Huis en Thuis, Picco Bello, TV-Makelaar, TV-Dokter en Red Mijn Huis. Samen met haar echtgenoot, reporter Paul Jambers, zeilde ze de wereld rond en ontvingen ze bekende Vlamingen op hun zeilboot voor Met Jambers onder Zeil. Met de boot maakten ze ook het toeristische programma Jambers' Odyssee, een zeiltrip doorheen de Middellandse Zee. Verder presenteerde ze ook TV-makelaar en Red mijn huis. Naast haar tv-werk verzorgt ze ook bedrijfspresentaties. In 2010 kwam haar eerste kookboek uit: Mijn Pure Keuken, volop genieten en toch slank. Sindsdien bracht ze nog 6 kookboeken uit: Mijn Pure Keuken 2, Puur Genieten 1 & 2, Puur Eten 1 & 2 en Puur Pascale 1. Alle kookboeken haalden de non-fictie top tien. In mei 2017 bracht ze ook een eerste boek uit met getuigenissen over voeding: Openhartig over eten. Haar achtste kookboek, Puur Pascale 2, komt uit in augustus 2017. Pascale Naessens heeft ook haar eigen keramiek-, tableware- en meubellijn ‘Pure’. Pascale Naessens was in 2006 naast haar presentatiewerk ook nog te zien in Dancing on Ice, samen met de Fransman Paul Levier. In februari 2015 uitte Professor Patrick Mullie zich zeer negatief over het dieet dat Naessens promoot, waarbij hij de populariteit van haar dieet-theorie vergeleek met die van het Atkins-dieet, gepromoot door Robert Coleman Atkins in de jaren 1970, alsook het montignacdieet gepromoot door Michel Montignac in de jaren 1990; volgens Mullie allen voorbeelden van personen die snel geld willen verdienen door promotie van het volgens hem ongezonde koolhydraatarm dieet.De theorieën over gezondheid en eten, die Naessens promoot, zijn bekritiseerd door kinderpsychiater Annik Simons in september 2016. Zij stelde dat de theorieën van Naessens jongeren met eetstoornissen zoals anorexia aantrekken.In het najaar van 2022 is ze te zien, samen met presentator Kürt Rogiers, in het programma De Schaal van Pascale waar ze jurylid is. [Wikipedia]

Boeken geschreven door Pascale Naessens

Ik eet zo graag 2

Met nog meer groenten

Door: Pascale Naessens
Lekker eten is mijn hobby Maar ik hou ook van mijn energiek en gezond lichaam. Als je het goed aanpakt, kun je lekker en gezond combineren en met mijn eenvoudige recepten wordt het een waar plezier in de keuken. In dit boek deel ik graag mijn tips en de laatste nieuwe wetenschappelijke inzichten rond voeding. Zodat ook jij begrijpt waarom het z ...

Mijn pure keuken

volop genieten en toch slank

Door: Pascale Naessens
Als model voerde Pascale Naessens jarenlang een strijd met haar eetgewoontes. Ze weigerde een leven te leiden waarbij ze calorieën moest tellen en niet meer kon genieten van koken en tafelen. En dus ging ze op zoek naar een andere manier van eten waarbij ze lekker en voldoende kon eten mét respect voor haar lichaam en lijn. Naar een manier die ...

Puur Eten 2

dat je gelukkig maakt

Door: Pascale Naessens
Pascale Naessens won de prijs 'Beste serie-kookboek ter wereld van de voorbije 20 jaar' op de Boekenbeurs in Frankfurt. De boeken van Pascale Naessens hebben werkelijk een beweging op gang gebracht: mensen genieten weer in alle vrijheid van eten, terwijl ze gezonder en slanker worden. Haar romantische stijl van koken slaat aan vanwege de heerli ...

Ketokuur 2

Een nieuw leven in 14 dagen

Door: Pascale Naessens , William Cortvriendt , Hanno Pijl
Ketokuur 1 was het best verkochte kookboek in België in 2020. Volgens Pascale Naessens is de belangrijkste reden daarvoor dat keto echt werkt. De meeste mensen die een ketokuur volgen, vallen ervan af - zonder honger - en dat terwijl ze heel lekker eten. Ketokuur 2 gaat dieper in op het thema: waarom val je af, hoe werkt het, wat is de rol van ...

Puur Pascale

beter eten is beter leven

Door: Pascale Naessens
Velen willen gezonder eten, maar vragen zich af: hoe doe je dat? Hoe raak je gemotiveerd en vooral, hoe blijf je gemotiveerd? Het heeft weinig te maken met wilskracht maar veel met nieuwsgierigheid en inzicht. Ga aan de slag met dit boek en voor je het weet sta je versteld van je eigen kunnen. Leer de geheimen kennen van een natuurlijke keuken ...

Puur genieten

en toch gezond en slank

Door: Pascale Naessens
De gezonde keuken van Pascale Naessens Eten dat je gelukkig maakt, mooier en energieker... Pascale Naessens kiest voor een eenvoudige, natuurlijke manier van eten. Het is zeker geen dieet. Haar pure keuken is een begrip geworden: gezond, bijzonder lekker en weinig werk in de keuken. Gepassioneerd door voeding, volgt Pascale Naessens in 2003 een ...