Luc Hoornaert
Boeken geschreven door Luc Hoornaert
On a roadtrip
ontdek Zuid-Europa met je (huur)auto
Reisgids voor het maken van zes roadtrips door het zuiden van Europa. Zelf te rijden toeristische routes door Spanje, Portugal, Frankrijk, Italië en Kroatië.
Must eat / druk 1
een eigenzinnige selectie culinaire adressen
Gids waarin bijzondere eetgelegenheden in New York City worden beschreven.
Must Eat Londen - Nederlandse versie / druk 1
Een eigenzinnige selectie culinaire adressen
Gids waarin bijzondere eetgelegenheden in Londen worden beschreven.
Door:
Luc Hoornaert
?Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en ...
Kip
op het menu
?Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediënten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten en welke bereidingen vormen de vaste waarden in ...
Must drink
waar naartoe voor het betere glas?
?Een uitgelezen selectie van honderd drankgelegenheden in Vlaanderen, met de focus op de 'must drink'. De geheimtips van wijnimporteur en foodie Luc Hoornaert.De bekendste wijnbars, gespecialiseerde biercafés, gerenommeerde koffie- en theebars, places to be, cocktailbars...Het boek bundelt zowel de outsiders en nieuwe hipsters als de gevestigde ...
Must eat
een eigenzinnige selectie culinaire adressen
De geheime tips van de restaurantfluisteraar Luc Hoornaert - een foodie pur sang en ook professioneel bezig met topproducten - fluistert de culinaire grootheden van dit land allerlei 'te proberen' adresjes in die zich onderscheiden door hun authentieke karakter. Zijn adressenlijstje deelt hij nu met het grote publiek. Het resulteert in een eige ...
Door:
Sepideh Sedaghatnia
,
Luc Hoornaert
Uit duizenden wijnen op de wereld zijn er 365 uitgekozen, aanbevolen als persoonlijke selectie van een sommelier en een wijnimporteur. Per wijn wordt er één pagina achtergrondinformatie gegeven.
Door:
Sepideh Sedaghatnia
,
Luc Hoornaert
Voor elk seizoen en voor elke gelegenheid is er wel een wijn te vinden. Rood, wit of rosé - aan keuze geen gebrek. Maar wat zijn nu de echte 365 klassiekers die op je bucketlist zouden moeten staan? Op deze en vele andere vragen geeft dit boek een antwoord. Sepideh Sedaghatnia en Luc Hoornaert maken het je gemakkelijk: voor iedere dag van het j ...