Tapas verhalen en recepten

Tapas
Publicatiejaar: 2023
ISBN 10: 9493319105
ISBN 13: 9789493319103

Over Tapas

Verzameling van veertig populaire tapas- en raciones-recepten, met verhalen over de Spaanse keuken en cultuur. Met foto's en illustraties.

Geschreven door Janneke Vreugdenhil

Janneke Vreugdenhil (Maasland, 25 september 1968) is een Nederlands culinair journalist, kookboekenauteur en schrijver. Vreugdenhil studeerde Nederlands recht aan de Universiteit van Leiden. Na haar studie legde ze zich toe op de culinaire journalistiek. Ze schreef voor tijdschriften als Elsevier, Vrij Nederland, Allerhande, Sla, Zin, La Cucina Italiana, Bouillon!, NL70 en Tip Culinair. In 2006 begon ze een dagelijkse kookcolumn in NRC-next. Sinds 2010 schrijft ze een wekelijkse column in de ...
Janneke Vreugdenhil

Reviews

Laatst gewijzigd: woensdag 25 september 2024