Briljante businessmodellen in food baanbrekers voor beter en betaalbaar eten

Briljante businessmodellen in food
Publicatiejaar: 2016
ISBN 10: 9024404738
ISBN 13: 9789024404735

Over Briljante businessmodellen in food

20 cases van organisaties die gezond en duurzaam eten betaalbaar en schaalbaar maken. Businessmodellen die doorbraken realiseren in de verschillende schakels van de voedselproductie.

Geschreven door Jeroen Kemperman

Jeroen Kemperman

Reviews

Laatst gewijzigd: vrijdag 3 november 2023